Untersuchungen zur Bioverfügbarkeit und antioxidativen Kapazität von Flavonoiden aus Rooiboszubereitungen nach einmaliger Applikation

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Breiter, Till: Untersuchungen zur Bioverfügbarkeit und antioxidativen Kapazität von Flavonoiden aus Rooiboszubereitungen nach einmaliger Applikation. Hannover : Gottfried Wilhelm Leibniz Universität, Diss., 2012, 183 S.

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[no abstract]
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Publication type: DoctoralThesis
Publishing status: publishedVersion
Publication date: 2012
Keywords german: Rooibostee, Flavonoide, antioxidative Kapazität, Bioverfügbarkeit
Keywords english: Rooibos tea, flavonoids, antioxidant capacity, bioavailability
DDC: 570 | Biowissenschaften, Biologie

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